初☆blogで全然わからないのですが…マイペースに更新する予定です♪


by satyuuu

カテゴリ:cooking( 40 )

9月9日


素敵なizumimirunさんのレシピを参考に…。


カツ丼を、なんちゃってソースカツ♪にしていただきました~♪

a0104499_1119352.jpg


ぉお~!!!凄いでしょ!?凄いでしょ!?
どう見ても”カツ”にしか見えませ~んっ!しかも本物並に美味しいの~♪
なんちゃってカツの正体は。。。薄揚げと高野なので~す♪
本当に、ビックリレシピですっ!!!


そして、もう1品は…♪
なんちゃって茄子テーキを作りました~!

a0104499_1120432.jpg


ふふふっ♪こんな可愛いネーミングを考えちゃうizumimirunさんって本当に素敵っ(笑)
でも、このステーキは本当に美味しかったですっ!
私的に、こうゆう料理って大好き♪ご飯が好きだから、ご飯に合う料理って本当にたまりませ~ん♪ガッツリいただきました♪
[PR]
by satyuuu | 2007-09-15 11:54 | cooking
9月8日


素敵なizumimirunさんのレシピを参考に…。


今日は冬瓜カレーを作りました~!

しか~し!大事件がっ!!!
…買い物に行き。。。
           「あ~♪冬瓜発見~♪冬瓜カレー作ろ~♪」
っと買って帰り、ルンルン気分で調理を始めようとしたその時…!!!
たまたま側にいた、お母様が一言…。。。
             「まぁ~♪美味しそうな”青瓜”ねぇ~♪」
…っえ!?何ですとっ!?…青瓜…!?
…ショック~!!!恥かしい事に、どうやら私は青瓜を冬瓜だと思い込んでいたらしい…。。。

でも、同じ瓜だし…って事で、青瓜カレーを作ってみました~(笑)

a0104499_19515839.jpg


きゃ~♪美味しいそうだわ~♪
…でも、実は冬瓜でも青瓜でも、元々「瓜」が苦手な私っ(汗)
ハッキリ言って、まだ冬瓜と青瓜…全く一緒に思ってます(笑)お母様は、何故これが青瓜ってわかったのかしら…?

a0104499_19524666.jpg


…って、わからないのは私だけかしら(汗)
さてさて、気になるお味は…?

…もぐもぐ…?っん!?美味しいかも!?あっ♪全然食べれる~♪
ちょっと食べれる自分にビックリ(笑)

本当に、美味しいです!

元々、瓜が嫌いな理由は、抜けた味!?←izumimirunさんが言う、たんぱくって意味になるのかしら。。。
それが嫌いなんですが、ちゃんとトマト味のカレーがカバーしてくれてて、瓜の抜けた味が
あまり感じませんでした♪
さすがizumimirunさ~ん♪凄いです♪
おかげさまで、瓜克服できました~!でも、このカレー限定です(笑)
[PR]
by satyuuu | 2007-09-14 20:55 | cooking
9月7日


素敵なizumimirunさんのレシピを参考に…。


甘長唐辛子のコトコト煮
カッパな☆唐揚げを作りました~!

a0104499_1735930.jpg


a0104499_175239.jpg



実は、甘長唐辛子がなかったので細長いピーマンで…。。。そして、トマトもなかったのでトマトケチャップで作ってしまいました…(汗)

でも、千切りの「トマト味」は初めて♪ドキドキっ!
どんな味かしら~♪食べてみます♪…ガブっ!!!…おっ…美味しい~!!!
きゃ~!千切りとトマトって、こんなに相性いいのね~!
長ピーマンが3個しかなかったのが悔しい…。。。もっと食べたかった~(泣)
あ~でも、ちゃんと甘長唐辛子とトマトのやつも食べてみた~い!とりあえず、買ってこなくてはっ!…でも、まだ売ってるかな~?もう夏も終わり…。。。あっ、もう終わってる!?
夏野菜と、さようならの時期…かなしい~!かなしすぎますっ(泣)まだ沢山作ってないのあるのに~!食べたいのに~!食べた~い!!!
…って、つい叫んでしまいました。。。でも頑張りますっ!←って何をっ(笑)
作れる夏レシピは、まだ間に合う今のうちに!?、どんどん作るぞ~♪

だって、食べたんだもんっ♪

でも、特に気になる料理といえば、「カッパな☆」シリーズ♪
今日の唐揚げも、やっぱり絶品でした~!
カッパな☆っは、ちゃんと全部食べておきたいな~♪カッパ大好き♪
[PR]
by satyuuu | 2007-09-14 18:16 | cooking
9月6日


素敵なizumimirunさんのレシピを参考に…。

a0104499_2116527.jpg
a0104499_21152020.jpg




ツナのトマトクリームスパゲッティ~♪ツナ!ツナ!ツナって感じですっっ!
もう、本当に美味しいです!でも、スパゲッティで食べるのは今日が2回目♪
はじめて食べた時、この、なんちゃってツナのトマトクリームが凄く美味しくて気にいってしまい
よく作り、いつもご飯のおかずで食べてるのです!
ご飯のおかずにしても本当に美味しいの~♪お気に入りの1品です♪



そして、もう1品は…。。。


即席☆美女スープを作りました~!



a0104499_21164751.jpg


ぁあ~。このスープもなんて美味しいのかしら~。
温サラダの爽やかスープって感じです!炒めた玉ねぎも入れました♪

あっ…。izumimirunさん昨日のスープに続き、今日もダイナミック!?に作ってしまいごめんなさい…。。。
また、いつもの病が…。。。←ちなみに今日は疲れたのじゃなくて、ただ早く食べたかっただけです!

急いでたら、軽く入れるつもりだった粒胡椒がドバッ!


a0104499_21185564.jpg



あぁ~。。。ショック。。。でも美味しかったかいいや~(笑)
[PR]
by satyuuu | 2007-09-07 21:27 | cooking
9月5日


素敵なizumimirunさんのレシピを参考に…。


今日は鶏じゃないけどチリンドロン♪を作りました~!

a0104499_20174689.jpg



夏野菜づくしです~!何故か、おやつに作ったポテチも乱入(笑)
車麩のトマト煮~♪な~んておしゃれなレシピかしらん♪気になるお味は~。。。
チリンドロン、チリンドロン♪は~い!あまりの美味しさに踊ってしまいました~!
めちゃめちゃ美味しいです!美味しすぎます!
izumimirunシェフ…さすがですっ!!!


でも実は…。素敵なチリンドロン♪の隣にある、もう1品は…。。。

じゃ~ん!

a0104499_20182251.jpg


焼きピーマンとトマトのスープです!…一応(汗)

食いしん坊な私は、ついつい…茄子も~!オクラも~!って焼きました…。。。
しか~し!焼き茄子の皮をむいていら、だんだんいつもの病がっ…。。。
疲れた~!お腹すいた~!。。。って事で、切らずにそんまんまになっちゃいました(笑)
本来は素敵なレシピなのに、izumimirunさんごめんなさい…。。。
うん…やっぱり食べづらかったです(苦笑)
でも、味は最高でした~!焼き野菜は元々大好きだけれど、いつも生姜醤油で食べる位で…。
こ~んな素敵な食べ方があったなんて!本当、感動ですっ!

…あっ!しかも今日のメニュー、全く同じ野菜だわ(笑)
いいんです!美味しかったからん♪
[PR]
by satyuuu | 2007-09-07 21:05 | cooking
9月4日


素敵なizumimirunさんのレシピを参考に…。


今日は鰻の蒲焼を作りました~!
ふっふっふっ。。。凄いでしょ~!うっなっぎっ♪しかも国産よ~(笑)

a0104499_17205460.jpg


あぁ~。本当に美味しいわ~。もう大好きなレシピです♪
このレシピに出会ってからは、長芋が鰻に見えてしまう私(笑)一生忘れない1品です♪


そして、もう1品は♪
ちゅるりん♪めかぶです!izumimirunさんのレシピで
カロリーハーフめかぶうどんってレシピがあるのだけれど、私はてっきり「うどんと本物のめかぶ」をおしゃれに使ったレシピだと思っていました!
しか~し!実は、本物のめかぶ並?ううん、それ以上に!「出しがら昆布」を美味しく活用したレシピだったのです~!
これは、これは、なんて嬉しいレシピかしら♪とにかく作ってみました~!

a0104499_17214897.jpg


なんだってイケるっ!って事で、めかぶ納豆にしてみました~!
う~ん♪ちゅるちゅる!味があって美味しいです!佃煮は面倒だけれど、このめかぶなら簡単ですぐ作れるわ~♪またまた素敵なレシピに出会ってしまいましたわ~♪
[PR]
by satyuuu | 2007-09-06 17:22 | cooking
9月3日


素敵なizumimirunさんのレシピを参考に…。

今日はビビンバ♪
を作りました~!

「お焦げごはんは好きですか?」

は~い♪好きです!大好きです!…しか~し!
石鍋ですっって!?…石鍋?…。…なぬっ!?…そんな素敵な物、うちにな~い(泣)
って事で、お焦げライスバーガー!?を作ってみました~!

a0104499_1584211.jpg


形を作ったご飯を、ゴマ油を敷いたフライパンで、ジュウジュウ焼いて…。
高野とナムルとエゴマをはさんだら出来あがり~!

…っえ!?挽肉じゃない?…うん…だってバーガーだし~♪高野はそのまんまですの♪
…ってizumimirunさん、ごめんなさい…本当は、お焦げライスを作ってたら、だんだん疲れてきてしまって…。私って、か弱い女だから…。←嘘やん!ただ、めんどくさくなっただけやん!
…って、またまたごめんなさい。ただ、早く食べたかっただけなんです…。
だって、ナムル”ダレ”が本当に良い匂いなんですもの~!
とりあえず写真を撮ったら即効!っガブ!…ガブガブガブっ!…ゴックンっ!
…はぁ~!美味しかった~!幸せだわ~♪
でも、石焼きビビンバはもっと美味しいんだろうなぁ~。…石鍋が欲しい今日この頃。。。

しか~し!事件がっ!
この日、izumimirunさんの所に行くと…。
今日のレシピにシャッキリ☆ナムル巻き、って、素敵なレシピがアップされてある~!びっくりなタイミングです!
きゃぁ~♪ナムル~♪ナムル好きな私には、またまた、たまらないわ~!
ビビンバも美味しいけれど、また違う感じで美味しそ~!食べた~い!
今度、絶対作ろ~♪
[PR]
by satyuuu | 2007-09-06 15:09 | cooking
9月2日


素敵なizumimirunさんのレシピを参考に…。


昨日、中途半端にあまった餃子の皮があったので
もっちり焼きワンタンを作る事に…。
でも、残った素麺ないしなぁ~。
…じゃあ、水餃子にすれば素麺そのままでもイケるかもっ!?
って事で、ポキポキって、折った素麺とニラを合わせ、包んで…昆布ダシでグツグツ…。。。
…出来あがり~!

a0104499_21431235.jpg


う~ん…水餃子?とゆうか、ワンタンスープ?とゆうか、とにかくトロトロでいい感じかも~♪
でも、ちゃんと素麺茹であがってるかな~?っと、ドキドキながら…もぐもぐ。。。
うん!大丈夫~♪トロトロ♪もちもち♪っで美味しい~♪
…でも、しばらく餃子作りはお休み~。昨日、今日で疲れちゃいました(笑)
だって下手っぴだから本当に時間かかるんですもん(泣)
…って、でもでも!気になるレシピがっ!
「むっちり甘い☆ネギ餅餃子」…きゃぁ~!名前から、もう美味しいそう(笑)だって、だって、餅ですよ!?甘いんですよ!?
…食べたい!食べた~い!…誰か私に作ってくんないかしら~。


…って夢の様な話は終わりにして(チーン)

もう1品♪
ベジタリアンのカルビ焼きです!

a0104499_21455936.jpg


以前、ねじり蒟蒻で作ったら味が濃くなって失敗したので、今回は普通の板蒟蒻でリベンジ♪
ついでに胡瓜も一緒に入れちゃいました♪
う~ん♪今回は成功~♪美味しい~!
もう、ご飯が進む!進む!食べすぎちゃいました~!←って、いつもやん(笑)
[PR]
by satyuuu | 2007-09-05 22:52 | cooking

*肉なし餃子*

9月1日


素敵なizumimirunさんのレシピを参考に…。
春味☆肉なし餃子を、キャベツではなく…ニラで作ってみました~!

a0104499_1514278.jpg


あぁ~。私って、なんて下手っぴなのかしら…。みんな上手なのに…。
誰か、上手に包む方法教えて下さ~い!

a0104499_15152159.jpg


中はこんな感じです~!
にっ…ニラ臭~い!美味しい~!大人限定の餃子ですが…(汗)

これまた即効食べてしまいました♪
…でもありえないのは、「作るの1時間!」「食べるの10分!」…って本当にかなしい…(泣)
誰か、早く包む方法も教えて下さ~い!(笑)
[PR]
by satyuuu | 2007-09-03 15:36 | cooking
8月31日


素敵なizumimirunさんのレシピを参考に…。

今日はしめじだけのハンバーグを、舞茸だけのハンバーグで作ってみました~!

きのこ~!香りが凄いです!茸好きには、たまらない1品です!
茸オンリー♪だから食感もコリコリ?クニクニ?って感じが、またやみつきになるわ~!本当に美味しいかった~!

a0104499_14354180.jpg


そして、もう1品♪
焼き梅の冷たいおつゆを作りました~!

a0104499_14371175.jpg


乾燥めかぶがないのでかわりに、モロヘイヤと、とろろ昆布で作りました♪
初♪焼き梅は…フライパンで焼いたんだけど…。1個はじめに焼いたやつ、焦がしちゃいました~!…食べてみると…にが~い!←って当たり前でしょ!
って事で、またやり直し~♪…う~ん!今度はいい感じ♪頂きま~す!
…つるつる~!…モグモグ~!…ごちそうさま~!…って…。あまりにも美味しくって即効食べてしまいました(笑)本当!すっぱい梅がいい感じなんですもん♪また作ろ~っと♪
[PR]
by satyuuu | 2007-09-03 15:11 | cooking