初☆blogで全然わからないのですが…マイペースに更新する予定です♪


by satyuuu
素敵なizumimirunさんのレシピを参考に…。がんもどきを作りました~♪



木綿豆腐のかわりに、絹豆腐(水切りなし)と粉末高野豆腐を使って作ってみました。




う~ん…木綿豆腐で作る方が、ふわふわしていた様な…でも美味しかった☆




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…そしてもう1品♪




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izumimirunさんのカッパな☆ポタージュ♪



ポタージュも豆乳のかわりに絹豆腐で作りました。



胡瓜は、すり下ろさずに小さく切ってFP→絹豆腐→ダシ汁→できあがり…。



トッピングの胡瓜も炒めずに…。



簡単に作ってしまったけれど、凄く美味しかった☆
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# by satyuuu | 2007-08-21 22:18 | cooking